Булгур Туреччина
33 грн.
Опис
Булгур – злак із твердих сортів пшениці, яку обробляють паром, висушують і подрібнюють до розмірів рису. Час варіння цього інгредієнта може варіюватися від 10 до 25 хвилин. Використовується для приготування плову та національних турецьких страв.
Булгур має насичений жовтий або помаранчевий колір, а розмір зерен варіюється залежно від різновиду продукту.
- крупний;
- середній;
- дрібний.
Мішки по 25 кг.