Продам Низин Е 234
2 000 грн.
Опис
Низин – натуральный, токсикологически безопасный, антибактериальный пищевой консервант. Он считается натуральным, поскольку представляет собой полипептид, продуцируемый определенными штаммами пищевых молочнокислых бактерий Lactococcus lactis subsp. Lactis во время брожения. Низин проявляет антимикробную активность в отношении широкого спектра грамположительных бактерий и особенно эффективен в отношении спорообразующих бактерий