Пропонуємо гриби білого кольору, які:
<p>Пропоную сухі білі гриби (цілі) трьох сортів:</p> <ul> <li>молоді білі гриби – 1 кг за 2950 грн;</li> <li>середні жовтуваті білі гриби – 1 кг за 2600 грн;</li> <li>старі білі гриби – 1 кг за 2150 грн.</li> </ul> <p>Також є сухі лисички – 100 гр за 300 грн.</p> <p>Маю мариновані білі, польські, зеленички, маслюки.</p> <p>Телефон: 0975580977.</p>
<p>Установка призначена для структурного просочування грибів водою або спеціально приготовленим розчином з метою їх консервації відповідно до певних технологічних параметрів.</p> <p>Установка складається з наступних робочих органів:</p> <ul> <li>вакуумний шкаф;</li> <li>вакуумна система (насос з водяним резервуаром, блокувальний клапан, манометричне реле з регулятором);</li> <li>система живлення розчином (водяний насос, блокувальний клапан, реле рівня води);</li> <li>система притиску (притискна решітка, пневматичний сервомотор з клапаном);</li> <li>клапан скидання вакууму;</li> <li>система живлення і управління (мікрокомандо-контролер PLC);</li> <li>сигналізаційна система (лампочки);</li> <li>пневматична система живлення і управління;</li> <li>резервуар з розчином;</li> <li>резервуар з ревізійним люком;</li> <li>реле макс. рівня води;</li> <li>дозуючий клапан;</li> <li>блокувальні клапани;</li> <li>площадка для обслуговуючого персоналу;</li> <li>резервуар з концентратом (автоматична система дозування) – додаткова опція.</li> </ul> <p>Принцип роботи: гриби (порізані або цілі) в закритих ящиках з отворами вставляються у вакуумний шкаф. Робочий цикл включається автоматично після закриття дверей шкафа і натискання кнопки START. При використанні дисплейного екрану програмується робочий цикл і технологічні рецепти. Процес просочування сировинного продукту проходить відповідно до заданих технологічних параметрів. Під час робочого циклу під впливом вакууметричного тиску розчин проникає в структуру гриба. Після закінчення робочого процесу розчин перекачується в резервуар. Під час відкриття дверей шкафа, кількість води в резервуарі автоматично поповнюється.</p> <p>Установка виготовлена з: конструкція зварена з нержавіючої сталі. Елементи, що мають безпосередній контакт з сировинним продуктом, виготовлені з матеріалів, що допускають контакт з харчовими продуктами. Вузли установки зручні для санітарної обробки, поверхні гладкі, конструкція виготовлена з замкнутих і округлених профілів. Електричне управління знаходиться в герметично замкнутому ящику.</p>
