Є покупці часнику на експорт від 20 тонн Українського
Ціна договірна
Опис
Є покупці часнику на експорт і по Україні. Від 20 тонн. Ціна договірна.
Часник – товарний. Двохрічна трав'яниста рослина родини цибулевих. Батьківщиною його вважають Середню Азію, звідки він поширився в Передню Азію, Єгипет, Західну і Центральну Європу, де з'явився вже 5000 років тому. У Стародавній Греції та Римі відігравав певну роль у жертвоприношеннях. Піфагор назвав часник королем усіх прянощів. Крім того, греки і римляни годували часником своїх воїнів перед походом у бій.
Використання часнику як прянощів у кулінарії – як домашній, так і в масовому харчуванні – надзвичайно широке. Виняток становлять лише рибні страви, смак яких часник може зіпсувати. Усі частини рослини використовуються в кулінарії. Молоде листя йде в салати, супи, окрошки, дещо зріліше листя – у маринади і соління. Свіжі, розтерті або подрібнені зубчики часнику додаються до багатьох соусів, салатів, м'ясних страв, особливо до баранини, до птиці, ковбас, овочевих страв. Зубчики часнику додають у супи, підливи і заправки, до сирів, до сиру.
